黑龙江十大地产特色名鱼 镜泊湖红尾鱼（蒙古鲌）
时间:2023-04-25 来源：黑龙江日报 作者:佚名
镜泊湖红尾鱼俗称红梢子等，是镜泊湖水域特产鱼类，体重在200克～300克，较大者可达1000克。该鱼肉质细嫩，味道鲜美。2012年被评为地理标志产品，2017年被评为有机食品，2007年被评为最受消费者喜爱农产品。目前，镜泊湖红尾鱼和红罗白鲢，已经游上了北京市民的餐桌。
优选企业：黑龙江省镜泊湖水产养殖场
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